很多市民都有在冬季进补的习气,不少人还特意到中医院去定制各种“膏膏”,记者昨天在西祠发现,一种名叫固元膏的补品在该网站的一些讨论版里十分盛行。记者为此特地联络了中大医院中医内科的副主任医师王长松,他提示说,冬令进补还应“看人吃膏”。
网友“灰玫瑰”不久前引见了固元膏的大约做法,把一斤阿胶打成粉状,然后把1斤黑芝麻,1斤核桃仁,1斤半的红枣和半斤冰糖分别搅碎,放在容器里搅拌平均。再倒入两斤黄酒搅拌平均,然后隔水蒸,大火蒸15分钟,小火1个半小时。蒸透以后放凉存入容器里,放冰箱渐渐吃。
由于制造并不复杂,吸收了大批网友“追捧”。但也有网友表达了本人的担忧,以为应该去中医院找个医生看看,再按各人体质制造。
记者昨天联络了中大医院中医内科的王长松副主任医师,他说,固元膏用来补血不错,但不是人人适用,其中舌苔较厚的人就不适合食用。关于有人提出阿胶不是一年四季都能吃,王长松表示,只需血虚的人都能吃,阿胶的服用主要是看详细对象,而不是看时节。 固元膏的功效

